Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Заготовки на зиму из винограда в банках. Ассорти из винограда: пошаговый рецепт с фото




Заготовки на зиму из винограда в банках. Ассорти из винограда: пошаговый рецепт с фото

Ассорти из винограда отлично подойдет для праздников. Из него можно делать различные канапе, например, с сыром. Получится и вкусно, и оригинально. Чтобы сделать заготовку из винограда на зиму, вам нужно будет потратить около 30 минут.

Ассорти из винограда
Ассорти из винограда

Ингредиенты

  1. виноград белый крупный – 1 веточка,
  2. виноград синий маленький – 2 веточки,
  3. виноград розовый крупный – 1 веточка,
  4. виноград желтый средний – 1 веточка,
  5. соль крупная – 0,5 ч. ложки,
  6. сахарный песок – 5 ч. ложек,
  7. корица молотая – 1 ч. ложка,
  8. уксус 9 % – 3 ст. ложки,
  9. кипяток – сколько потребуется.

Ассорти из винограда: пошаговый рецепт приготовления


Подготовьте виноград, который вы будете мариновать. Хорошо его помойте, отберите испорченные ягоды, чтобы они не попали в банку. Если ягода не идеальна в плане мягкости, цвета, то лучше ее не мариновать. Можно выбирать любой виноград для ассорти: и белый, и черный, крупный или маленький, и «Дамские пальчики». Используйте все, что у вас есть. Пропорции можно менять, как вам нравится.

Ассорти из винограда
Теперь очистите все ягоды отдельно. Подготовьте стерильную банку (720 мл) и положите в нее сначала крупный белый виноград.

Ассорти из винограда
Потом добавьте желтый.

Ассорти из винограда
Далее идет розовый крупный виноград.

Ассорти из винограда
Затем положите синий виноград.

Ассорти из винограда
Сверху добавьте любой светлый виноград. Вообще у вас виноградные слои могут идти в любой последовательности. Можно изменять пропорции на ваше усмотрение. Можно вообще очистить весь виноград, перемешать ягоды и засыпать все вместе.

Ассорти из винограда
Засыпьте соль в банку.

Ассорти из винограда
Засыпьте сахарный песок.

Ассорти из винограда
В кипятке разведите молотую корицу. Лучше заменить палочкой корицы, и тогда уже проварить в виде маринада. Перед тем, как заливать маринад, убрать корицу.

Ассорти из винограда
Залейте в банку уксус, смесь с корицей и долейте кипяток, чтобы была почти полная банка.

Ассорти из винограда
Простерилизуйте банку с виноградом, накрыв крышкой, в кипящей воде в течение 20 мнут. Потом хорошо закрутите крышку и переверните банку. Дождитесь полного остывания, и уберите в кладовку.

Ассорти из винограда
Ассорти из винограда
Ассорти из винограда




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Ассорти из винограда Ассорти



  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 25.02.2018
  •   Просмотров: 470
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какое варенье вы любите больше?