Как вырастить картофель? Выращиваем картофель из семян или в домашних условиях....

Огородники привыкли сажать семенами различные овощные культуры - огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны, вот идея, как вырастить картофель из семян, многим кажется неосуществимой. Для большинства садоводов более привычно выращивать картошку, используя пророщенные прошлогодние клубни. Этот способ рекомендовано использовать, когда необходимо обновить посевной материал, поскольку урожайность прошлого сорта заметно уменьшилась в последние годы.

Иногда получается так, что весной вы садите больше качественных клубней, чем затем выкапываете осенью. Это происходит от того, что картофель вырождается, его вкусовые качества ухудшается и с каждым годом он становится все более подверженным различным заболеваниям. В этом случае вам надо задуматься о том, чтобы восстановить урожайность овощной культуры, и для этого вам как раз понадобятся семена. Есть, конечно, и более дорогостоящий вариант - купить элитный, сортовой посадочный материал, но у вас никогда не будет гарантии, что за высокой ценой не скрывается все тот же овощ сомнительного качества.

Стоит помнить и о том, что в клубнях накапливаются болезнетворные грибки и бактерии, а выращенные из семян овощи абсолютно здоровы, еще и устойчивы с популярных болезням, которые могут навредить вашему урожаю. Узнав, как вырастить урожай картофеля, на следующий год для посадки семян вы сможете отобрать только самый качественный посадочный материал.

Есть и определенные трудности в вопросе, как вырастить картофель из семян, именно поэтому к такой задаче надо подходить ответственно. Вот, что вам необходимо помнить о молодых росточках, чтобы они выросли в крепкие кусты и дали хороший урожай:

- Картофельная рассада формируется медленно, у нее слабая корневая система, поэтому очень важно обеспечить рыхлую почву для семян. А опытные огородники рекомендуют использовать опилки в качестве грунта, чтобы в них рассада выросла до высоты в 3 сантиметра.

- Молодые ростки очень капризны, например, при малейшем недостатке света росток быстро вытягивается, его стебель становится тонким и ломким, при этом корневая система остается слабой и неразвитой.

- При выращивании из семян рекомендовано использовать биопрепараты (планриза, триходермина). Без них росточки могут заболеть даже при правильном и аккуратном уходе. Особенно опасна для молодых побегов «черная ножка».

Из-за климатических особенностей в России, обусловлены и некоторые шаги, как вырастить семена картофеля в домашних условиях, например, по причине холодного климата рассаду следует выращивать парниковым способом, а не на открытом грунте. Именно поэтому выращивание по-настоящему раннего картофеля возможно только в южных регионах в открытом грунте.

Семена для будущей высадки можно собрать собственноручно: летом на кустах образуются ягоды, именно их и надо собрать, сложить в марлевые мешочки и подвесить в сухом, проветриваемом, солнечном месте для дозревания. Когда ягодки станут светлыми и мягкими, их можно раздавить и извлечь семена, которые необходимо сначала просушить, а затем разложить по пакетикам и хранить до следующего посевного сезона. Обратите внимание, что всхожесть у них невысокая, поэтому старайтесь заготовить семян побольше. Второй вариант - необходимый посадочный материал можно купить в магазине, а предварительно стоит прочитать отзывы в Интернете о различных производителях и сортах, чтобы выбрать лучший.

Теперь перейдем непосредственно к этапу, как вырастить картофель в домашних условиях: посадка семян. Перед высеванием следует семена замочить на пару суток в воде, но больший эффект дает закаливание в течение 10 дней замоченного посевного материала: ночью их отправляют в холодильник (при температуре +1 градус), а днем оставляют в контейнере при комнатной температуре. Так у вас получатся выносливые семена, которые лучше взойдут и будут более крепкими. А вот если вы садите овощ клубнями, то непременно надо знать, чем обработать картофель перед высадкой.

Уже в конце марта можно начинать высевание. Контейнеры для рассады надо наполнить влажной смесью, состоящей из четырех частей торфа и одной части земли с огорода, добавив к смеси удобрения. Затем надо выложить рядками проросшие семечки, соблюдая расстояние между ними в 5 см, а между рядами - 10 см. Сверху их надо присыпать рыхлым песком, слой которого должен быть не более 5 мм. С помощью пульверизатора песок следует увлажнить.

Много общего, как вырастить картофель рассадой, с выращиванием других пасленовых - помидор или перца. Но их рассада поднимается и развивается значительно быстрее. После высевания контейнер надо накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое место. Если контейнеров много, их можно поставить в пленочную теплицу. Через 10-14 дней появятся всходы, и когда на ростках будет по два настоящих листика, их можно пикировать, для них идеально подойдут торфяные горшочки (но можно использовать и более бюджетный вариант - пластиковые стаканчики). Рассаду необходимо регулярно поливать, а также один раз подкормить селитрой для лучшего укоренения после пикировки.

Качественная рассада - один из ключевых этапов, как вырастить хороший урожай картофеля, поэтому за ней надо правильно следить во время ее роста. А когда придет время, высадить в открытый грунт на подготовленные грядки. Высадкой следует заниматься только после того, как пройдут весенние заморозки. Обычно высадку проводят в конце мая, а в южных регионах можно высаживать и в начале мая.

Лунки для рассады надо выкопать глубиной 10 см, и в каждую следует внести 300 граммов перегной и обильно полить (по 500 мл воды на лунку). Затем можно «поставить» росток в лунку и присыпать его землей так, чтобы сверху осталось только три верхних листочка.

Срезу после высадки росточки совсем слабые, поэтому в вопросе, как вырастить хороший картофель, важное значение имеет первая неделя. И чтобы рассада не пострадала от перепадов температур, рекомендуют накрыть грядки черной пленкой.

Полив должен быть каждые два дня при сухой погоде, и после полива обязательно следует рыхлить землю, а чтобы сорняки не досаждали овощной культуре, грядки необходимо регулярно пропалывать.

Если вы уже посмотрели видео, как выращивают картофель, то наверняка загорелись идеей выкопать богатый урожай, но это не касается такого способа посадки. При посадке рассадой клубни всегда мелкие, до 50 грамм весом, но таким способом вы получите первоклассный посадочный материал на следующий год. А уже в следующем году вам понадобится мастер-класс легкой посадки картофеля.