Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Квас из брусники в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото




Квас из брусники в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

Летняя жара заставляет искать нас различные рецепты прохладительных напитков. Ягодный квас – лучше всего подойдет для утоления жажды. Предлагаю вам удачный рецепт домашнего напитка. Для него выберите свежую лесную бруснику, дополните напиток яблоком нового урожая и результат удивит вас изысканным вкусом. Для приготовления кваса из брусники лучше всего подойдут быстрорастворимые дрожжи.

Квас из брусники в домашних условиях


Вам понадобится:

  1. Брусника - 300 грамм.
  2. Сахар – 150 грамм.
  3. Дрожжи быстрорастворимые – 1 чайная ложка.
  4. Вода – 2,5 литра.

Квас из брусники в домашних условиях

Квас из брусники в домашних условиях. Пошаговый рецепт


Яблоко промыть и очистить от сердцевины. Нарезать произвольно. Залить водой и варить 5 минут при слабом кипении.

Квас из брусники в домашних условиях
Добавить чистую бруснику и варить недолго. Оставить кастрюлю под крышкой до остывания для настаивания.

Квас из брусники в домашних условиях
Процедить компот, фрукты и ягоды удалить. Конечный объем жидкости должен быть – 2 литра. При необходимости долить или отлить жидкость. Всыпать сахар и перемешать.

Квас из брусники в домашних условиях
Квас из брусники в домашних условиях
Дрожжи всыпать в кастрюлю.

Квас из брусники в домашних условиях

Перемешать дрожжи до растворения, накрыть хлопковым полотенцем и оставить в тёплом месте на 12 часов.

Квас из брусники в домашних условиях
Перелить квас в кувшин и поставить в холодильник на сутки для стабилизации. Квас становиться газированным и прекрасно подойдет для жаркого дня. Для подачи выложите кубики льда в стаканы.

Квас из брусники в домашних условиях
Долить квас доверху и сразу подать.

Квас из брусники в домашних условиях

Вкус у напитка похож на обычный квас с интересным послевкусием брусники. По этому рецепту можно приготовить аналогичные напитки из других ягод или их смеси. Отрегулируйте квас по количеству сахара по своему вкусу.

Совет:

С осторожностью применяйте квас для детского питания, напиток может быть слабоалкогольным и это не контролируется.








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Квас брусника



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
  • 01.09.2018
  •   Просмотров: 67
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?