Добавить рецепт
Добавил:
14 декабрь 2018
0
Новый год не за горами и самое время выбирать праздничное меню. Предлагаю приготовить закуску из помидоров «Дед Мороз». Для приготовления понадобится небольшой ассортимент доступных продуктов и немного времени. Готовьте закуску, непосредственно, перед подачей к столу. Рецепт очень простой и, обязательно, понравится вашим гостям.

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз

Ингредиенты:

  1. Помидоры 4 шт.
  2. Плавленый сыр 100 г
  3. Сыр твердый российский 50 г
  4. Сыр «моцарелла» 80 г
  5. Яйцо куриное 1 шт.
  6. Майонез 1-2 ст. л.
  7. Чеснок 1 зубок
  8. Соль
  9. Молотый черный перец
  10. Красный и черный перец в горошке для украшения
  11. Зелень

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз

Новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз»: пошаговый рецепт с фото


Первым делом, приготовьте закуску, которая состоит из трех видов сыра. Если хотите получить вкусные фаршированные помидоры, покупайте натуральные сыры, а не сырный продукт. Плавленый сыр измельчите на средней терке. Переместите в удобную миску для соединения всех ингредиентов.

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз
Российский сыр и моцареллу натрите на средней терке. В принципе, можно использовать любые сорта твердых сыров, только немного сыра белого цвета понадобится для украшения. Переместите измельченный сыр в миску к плавленому сыру.

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз
Яйцо промойте и отварите в подсоленной воде 9-10 минут. Остудите в прохладной воде, очистите и натрите также на средней терке. Добавьте к остальным ингредиентам.

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз
Очистите зубок чеснока, пропустите его через пресс. Добавьте к сырной массе. По вкусу подсыпьте соль, молотый перец, майонез. Перемешайте и попробуйте начинку на вкус.

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз
Теперь подготовьте помидоры. Покупайте овощи с плотной мякотью, среднего размера. Для фарширования можно использовать помидоры черри, но на их приготовление уйдет немного больше времени.

Промойте их и обсушите полотенцем. Срежьте шляпку. Ложечкой, аккуратно, выскоблите серединку, чтобы не повредить целостность томатов.

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз
Наполните помидоры сырной начинкой прямо с горкой.

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз
Прикройте сверху шляпкой. Прикрепите глазки и носик из горошин перца. Майонезом нарисуйте бороду и прикрепите оставшийся сыр «моцареллу».
Выложите на блюдо и подавайте к новогоднему столу. Закуска из помидоров «Дед Мороз» готова. Приятного аппетита и вкусного праздника!

Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз
Новогодняя закуска из помидоров Дед Мороз






скачать dle 10.4фильмы бесплатно


Комментировать
Регистрация