Заготовки на зиму » Варенье из овощей » Варенье из дыни. Рецепт с фото

Варенье из дыни. Рецепт с фото

Ингредиенты: 1 кг очищенной дыни, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды.

1. Недозрелую дыню разрезать на 2 половинки, освободить ее от семечек и кожицы, нарезать кубиками.

2. Кубики дыни засыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.

3. Из оставшегося сахара и воды сварить сироп.
4. Залить сиропом охлажденную дыню, выдержать 6-8 часов, после чего сироп слить, прокипятить.

5. Горячим сиропом залить кусочки дыни и сварить варение до готовности. За 3-5 минут до окончания варки в варение модно положить кусочки лимонной корочки или щепотку ванили.

рецепт предоставлен специально для сайта zagotovkinazimu.ru

Загрузка...

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.

Теги: Варенье дыня Рецепт с фото

Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
14.08.2011
Просмотров: 9 944

Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:

lunnajaraduga (19.09.2011 | 22:35)

У меня муж давно просил такое варенье сделать, кто-то его на работе угостил, так он до сих пор вспоминает этот оригинальный вкус. Здесь все понятно расписано, спасибо.

Ответить Ответить

Mara (21.09.2011 | 11:28)

Спасибо за рецепт! Долго искала что и как можно приготовить из дыни (у нас растет своя в саду, в этом году получился очень урожайный год) и вот на этом сайте мне помогли - варенье из дыни. Получилось очень вкусное и ароматное. Дети едят его с удовольствием и гостям подать не стыдно. Спасибо эту замечательному сайту!

Ответить Ответить