Добавить рецепт
Добавил:
14 август 2011
0

Ингредиенты:

- черешня - 1 кг,
- сахар - 1 кг,
- Лепестки розы - 100 г,
- Лепестки жасмина - 50 г,
- мед - 1 ст.л.,
- лимон - 1 шт.,
- клубника - 300 г

Тщательно промыть черешню, и удалить плодоножку.

 

Варенье из черешни


Засыпаем черешню 1 кг. сахара (согласно рецептуре) и ставим в прохладное место на 4 часа, даем настояться, чтобы ягода пропиталась и дала сок.

 

Варенье из черешни


Томим 15 минут на медленном огне, добавляя лепестки роз.

 

Варенье из черешни


Варим еще 15минут добавляю клубнику и лепестки жасмина, оставляем на 2 часа.

 

Варенье из черешни


Измельчаем лимон с кожурой, и провариваем 5 минут.

 

Варенье из черешни

 

Добавляем мед. Перемешиваем.

Готовое горячее варенье, разливаем по банкам. Закручиваем и ставим холодильник.

 

Варенье из черешни
рецепт предоставлен BRILLIANT06 специально для сайта zagotovkinazimu.ru


Комментируют
olgakras
Гости
№ 1
9 сентября 2011 21:38
Ух ты наверное очень вкусно, надо будет как- нибудь свои детишек побаловать такой вкуснятиной! Возьму на заметку.
Anatoliy
Гости
№ 2
19 сентября 2011 22:14
Варенье из черешни само по себе является очень вкусным, но добавляя в него лепестки роз и жасмина, а также лимон вместе с цедрой, ему придается неповторимый аромат, необычный вкус и легкая кислинка с горчинкой.

Варенье из черешни само по себе является очень вкусным, но добавляя в него лепестки роз и жасмина, а также лимон вместе с цедрой, ему придается неповторимый аромат, необычный вкус и легкая кислинка с горчинкой.
Ярославна
Гости
№ 3
20 сентября 2011 10:22
Все очень понравилось, только где брать лепестки жасмина? А лепестки розы, я так поняла, это обычный шиповник?
Комментировать
Регистрация