Добавить рецепт
Добавил:
18 апрель 2012
0

Приготовить варенье из клубники – рецепт, которого представлен вашему вниманию ниже совсем не сложно, такое варенье в общей сложности варится около 5 минут, отсюда и его название – «Пятиминутка»

 

Итак, чтобы приготовить варенье из клубники «Пятиминутка» понадобится следующие ингредиенты:

 

1 кг клубники

400-600 грамм сахарного песка

 

красивая клубника

 

Способ приготовления:

 

Как и для приготовления обычного варенья из клубники, все ягоды следует перебрать, отделить от плодоножки, тщательно промыть под проточной холодной водой, после чего опрокинуть клубнику на дуршлаг и дать полностью стечь.

Затем, необходимо поместить ягоды в эмалированную посуду, предназначенную для варки варенья, пересыпать сахаром и оставить на ночь в прохладном месте.

 

На следующий день, посуду с клубникой нужно поставить на средний огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и не уменьшая огонь прокипятить еще 5 минут, не забывая снимать накипевшую пену и снять с огня.

 

Далее, необходимо разложить горячее готовое варенье по подготовленным чистым, сухим, стерилизованным  банкам и закатать крышками.

 

баночки с клубничным вареньем

 

Хранить такое варенье, как и варенье из дыни, лучше в прохладном сухом месте – погребе или кладовой.

 

Что ж, наша сладкая заготовка на зиму готова, надеемся, что теперь, когда вы знаете  как сварить варенье из клубники пятиминутку, вы будите его готовить каждый год.



Комментировать
Регистрация