Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт


Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт


Вы не знаете, как варить варень из апельсинов и мандаринов, но хотите научиься? Мы предлагаем вашему вниманию именно такой необычный рецепт, который, несомненно, понравится всем членам вашей семьи, и станет таким же любимым, как и варенье из земляники.

 

Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт

 

 

Итак, как и все необычные рецепты варенья,  варенье из апельсинов и мандаринов, требует необычных ингредиентов, а именно:

 

Апельсины – 0,5 кг

Мандарины -0,5 кг

Сок лимона -100-150 г

Сахар – 1,2-1,5 кг

Вода – 2 стакана

 

Плоды цитрусовых нужно помыть и, не очищая от кожуры опустить в кипящую  воду на  5-8 минут, после чего остудить их полностью.

 

Затем апельсины и мандарины нужно нарезать кружочками и удалить из них косточки.

 

Далее необходимо приготовить сладкий сироп заливку, в отличие от приготовления яблочного варенья, воду после бланширования цитрусовых использовать не рекомендуется. Поэтому сироп- заливку следует приготовить на чистой фильтрованной воде, и залить ей нарезанные апельсины и мандарины, предварительно переложенные в эмалированный таз и оставить 2-3 часа.

 

По истечению указанного времени, можно приступать к варке. Варить варенье из апельсинов и мандаринов следует в 4 этапа по 10-15 минут с выдержками полного охлаждения.

 

Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт

 

Готовое варенье разлить по банкам, после охлаждения и укупорить крышками.


Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Приготовления варенья заготовки из цитрусовых заготовки на зиму



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru
  • 28.04.2012
  •   Просмотров: 8 454
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какое варенье вы любите больше?