Компот из мандаринов «Новогодний» на зиму

Попробуйте приготовить необычный ароматный напиток к новому году  - компот из мандаринов, который наверняка понравится всем вашим друзьям и близким и еще больше поднимет новогоднее настроение.

 

 

 

Рецепты компота из мандаринов бывают разные, и мы хотим предложить вам один из таких, под названием компот «Новогодний».

 

Итак, из расчета на одну 3-х литровую банку  нам понадобятся следующие ингредиенты :

1 кг мандаринов

1 стакан сахарного песка

1 л воды

 

Данный компот, как и сливовый компот на зиму, готовится со стерилизацией.

 

Для начала, мандарины необходимо очистить от кожуры и прожилок и разделить на дольки. Затем необходимо сварить сироп и отбланшировать в нем  дольки мандаринов в течении 30 секунд. После чего дольки, необходимо переложить в заранее подготовленные банки, залить сиропом и добавить несколько мандариновых корочек для аромата. Далее банки накрываются крышками и помещаются в емкость для стерилизации на 30 минут.

 

По истечению указанного времени банки нужно закатать крышками и перевернуть вверх дном.

 

 

Хранить такой компот, как и приготовленный необычный компот из дыни на зиму лучше в прохладном месте.

 

Теперь когда вы знаете, как варить компот из мандаринов на зиму, он наверняка станет одной из ваших любимых заготовок.