Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Приготовление клубничного варенья


Приготовление клубничного варенья


Приготовление клубничного варенья, рецепт которого мы хотим предложить вашему вниманию очень простое, поэтому это сможет сделать даже начинающий заготовитель, а потом зимой наслаждаться вкусной, сладкой и ароматной заготовкой.

 

Итак, необходимые ингредиенты:

 

Клубника  - 5 килограмм

Сахар – 5 килограмм.

 

Приготовление клубничного варенья

 

Приготовление клубничного варенья:

 

Клубнику, перебрать, удалить примятые, поврежденные и  испорченные ягоды, затем отделить их от плодоножек и хорошо промыть под холодной водой.

 

Далее на дно большого алюминиевого или эмалированного таза необходимо насыпать немного сахара, а сверху выложить клубнику, затем присыпать ее сахаром и выложить следующую порцию ягод. Выложить, таким образом слоями всю клубнику и оставить на 1-2 часа, чтобы она пустила сок.

 

По истечению указанного времени, таз с ягодами, следует поставить на медленный огонь и постепенно довести до кипения, периодически снимая шумовкой с поверхности варенья из клубники накипевшую пену.

 

После того, как варенье закипит, его необходимо еще проварить 40-50 минут и сразу же снять с огня. Остудить, и только после этого можно разложить по заранее подготовленным чистым, сухим стеклянным банкам и плотно укупорить полиэтиленовыми крышками или закатать.

 

Приготовление клубничного варенья

 

 

Приготовление вкусного клубничного варенья завершено.

 

Хранить такую сладкую заготовку на зиму, как и варенье из терна нужно обязательно в прохладном темном погребе или кладовой.


Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Клубничное варенье заготовка клубники варенье на зиму



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru
  • 29.06.2012
  •   Просмотров: 4 477
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какое варенье вы любите больше?