Рецепт огурцов в пакете

Предлагаю вам очень быстрый рецепт засолки огурцов в пакете, для которого нам понадобятся следующие ингредиенты:

 

Огурцов – один килограмм

Соли поваренной – две столовые ложки

Сахарка – одна чайная ложка

Чесночка – три зубчика

Пару веточек свежего укропа

Пару веточек свежей петрушки

Полиэтиленовый пакет (плотный)

 

Итак, малосольные огурцы в пакете рецептбыстрого приготовления от сайта zagotovkinazimu.ru

 

Как и в случае приготовления соленых огурцов для нашего рецепта, плоды нужно отобрать одинаковые по размеру и одинаковые по спелости. Хорошо их промыть и вытереть насухо хлопчатобумажной салфеткой или вафельным полотенцем.

 

Далее срезаем кончики с каждой сторон у огурцов, и помещаем их в подготовленный самый обычный полиэтиленовый пакет, лучше плотный. Туда же в пакет всыпаем соль, сахар, зелень и чеснок, все  перетряхиваем на протяжении нескольких минут, и убираем в холодильник часов на шесть с половиной.

 

 

 

Спустя отведенное для быстрой домашней засолки огурцов время, вынимаем нашу заготовку из холодильника и перекладываем в чистую стеклянную банку, туда же выливаем образовавшуюся с огурцами жидкость.

 

Малосольные огурцы готовы, их можно подавать к столу, а так же далее хранить в холодильнике в стеклянной банке с капроновой обычной крышкой.

 

 

Приятного аппетита!