Добавить рецепт
Простые салаты с баклажанами на зиму. ТОП — 10 рецептов

Простые салаты с баклажанами на зиму. ТОП — 10 рецептов

31 май
И если огурцы и помидоры чаще всего заготавливают в баночках целиком в маринованном виде, то
0
1 187
0
Печеные кабачки с баклажанами в банках на зиму: пошаговый рецепт с фото

Печеные кабачки с баклажанами в банках на зиму: пошаговый рецепт с фото

20 ноябрь
Печеные баклажаны – один из самых простых способов подготовить овощи для заготовок. Это очень
0
536
0
Закуска на зиму. Жареные баклажаны: пошаговый рецепт с фото

Закуска на зиму. Жареные баклажаны: пошаговый рецепт с фото

01 ноябрь
Жареные баклажаны – это закуска, которую хочется кушать круглый год, но в связи с высокой
0
844
0
Баклажаны на зиму «Вкуснотища» без стерилизации. Лучший рецепт пошагово с фото

Баклажаны на зиму «Вкуснотища» без стерилизации. Лучший рецепт пошагово с фото

14 октябрь
Закрывая баночки с той или иной консервацией, так или иначе, немного переживаешь, чтобы заготовка
0
1 994
0
Очень вкусные маринованные баклажаны с овощами на зиму. Рецепт с фото пошагово

Очень вкусные маринованные баклажаны с овощами на зиму. Рецепт с фото пошагово

25 сентябрь
 Любители маринованных овощей останутся довольны рецептом, в котором главную роль играют баклажаны.
0
1 049
0
Баклажаны с морковью и помидорами на зиму. Рецепт с фото пошагово

Баклажаны с морковью и помидорами на зиму. Рецепт с фото пошагово

22 сентябрь
 Баклажаны с морковью и помидорами имеют просто изумительный в меру острый и пряный вкус. Их можно
0
3 350
0
Салаты на скорую руку. Баклажаны и морковь по-корейски. Рецепт с фото пошагово

Салаты на скорую руку. Баклажаны и морковь по-корейски. Рецепт с фото пошагово

17 август
Если вы в поисках интересного и необычного блюда из баклажанов, предлагаем вам вкусный рецепт
0
2 405
0
Обалденные баклажаны с соусом «Огонек» на зиму: пошаговые рецепт с фото

Обалденные баклажаны с соусом «Огонек» на зиму: пошаговые рецепт с фото

31 июль
Если вы относитесь к любителям баклажанов, сегодняшний рецепт покорит вашу душу и сердце. На самом
0
3 609
0
Салат из овощей на зиму в мультиварке. Рецепт с фото пошагово

Салат из овощей на зиму в мультиварке. Рецепт с фото пошагово

02 май
 6 прекрасных, спелых, полезных овощей можно потушить в мультиварке с зеленью и специями, и
0
1 342
0
Баклажаны с грибами на зиму: пошаговый рецепт с фото

Баклажаны с грибами на зиму: пошаговый рецепт с фото

04 апрель
Сегодняшняя заготовка однозначно покорит ваше сердце, готовим баклажаны с грибами на зиму. Этот
1
6 568
0
Перец и баклажаны на зиму: лучшие рецепты для заготовок впрок

Перец и баклажаны на зиму: лучшие рецепты для заготовок впрок

04 март
Перец и баклажаны на зиму – это отличное овощное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
1
15 805
0
Закуска из жареных баклажанов с чесноком и помидорами. Рецепт пошаговый с фото

Закуска из жареных баклажанов с чесноком и помидорами. Рецепт пошаговый с фото

20 январь
Я очень люблю баклажаны, я их даже в борщ добавляю, возможно, вы слышали, такой борщ называется
0
1 516
0
Салат из баклажан и перца на зиму: популярные рецепты с фото

Салат из баклажан и перца на зиму: популярные рецепты с фото

14 декабрь
Редко встретишь зимние заготовки из баклажан в так называемом «чистом» виде. Чаще они выполняются с
0
7 535
0
Салат из баклажанов с рисом на зиму: пошаговый рецепт с фото

Салат из баклажанов с рисом на зиму: пошаговый рецепт с фото

21 ноябрь
Заготовки из летних сезонных продуктов делают наш зимний рацион разнообразным и вкусным. Плюс ко
0
5 216
0
Баклажаны консервированные – «объеденье»: рецепт пошагово с фото

Баклажаны консервированные – «объеденье»: рецепт пошагово с фото

21 август
Для приготовления очень вкусного и простого рецепта консервированных баклажан потребуются такие
0
4 841
0
Назад 1 2 3 4 5 6 7 Дальше

Раздел «Салаты из баклажанов на зиму» сайта http://zagotovkinazimu.ru представляет вашему вниманию наилучшие рецепты салатиков из этого вкусного и полезного овоща.

 

Синие плоды – это настоящая сокровищница полезных веществ, ведь в составе «синеньких» большое количество витамина С, защищающего организм от инфекций, кроме того, весьма значительно содержание марганца, цинка и железа, которые предупредят развитие малокровия. К числу преимуществ баклажанчиков следует отнести и их низкую калорийность, вот почему салаты на зиму из баклажанов будут столь востребованными у желающих приобрести идеальный вес. Широко используют «турецкие помидоры» (одно из народных названий) в лечебном питании, ведь их потребление будет активизировать инсулин, снижать уровень сахара в крови, улучшать обмен жиров.

 

На страничках нашего сайта мы собрали коллекцию всенародно любимых рецептов баклажаны салаты на зиму, впрочем, не обошлось и без оригинальных рецептур зарубежных кухонь, которые существенно разнообразят ваш зимний рацион и привнесут нотку пикантности. Салатов с баклажанов на зиму рецепты могут быть как тривиальными, подвластными даже заготовителю-новичку, так и достаточно сложными, которые потребуют наличия особого кулинарного опыта.

 

Впрочем, какими бы ни были салатов на зиму из баклажанов рецепты, самое главное – это правильно выбрать сырье для заполнения баночек. Лучше всего приобретать молодые плоды, ведь в старых содержится значительное количество вредного для здоровья вещества соланина. Молодой овощ не должен быть мягким, скользким, сухим или морщинистым, на его кожице не должно быть коричневых пятен. Итак, когда «синенькие» приобретены, самое время познакомиться с салатов в зиму из баклажан рецептами.

 

Если вы решили приготовить салат с баклажанов на зиму, то непременно попробуйте знаменитую «Десятку» (естественно, описание приготовления этой закатки и пошаговые фотографии есть у нас на сайте). Нет ничего проще и, в то же время, ничего вкуснее – то что нужно для начинающих хозяюшек.

 

Конечно же, поделимся мы и другими мастер-классами по заготовке «синеньких», салатов в зиму из баклажан, это и острые баклажанчики в томатном соусе, и соте, и икра, синие по-грудински и по-индийски, и даже закатка весьма необычного вида «под бананы». Следует отметить, что все вариации вы можете изменять по вкусу своей семьи, например, если вы любители «поострее», то можете добавить к овощам большее количество черного молотого перца. Все это касается вспомогательных ингредиентов, таких как специи, чеснок. Вот только пропорции уксуса, сахара и соли менять не следует, в противном случае, вы рискуете потерпеть поражение на закаточном поприще.

 

 

Обязательно ознакомьтесь со всеми вариациями приготовления из баклажанов салатов на зиму, которые представлены на сайте http://zagotovkinazimu.ru и вы убедитесь в том, что сами рецепты невероятно просты, все ингредиенты – доступны, а это означает, что заготовить «турецкие помидоры» сможет каждая хозяйка. Итак, поскорее записывайте баклажановые рецептики, начинайте творить и приятного вам аппетита!

Добавить в закладки
Регистрация