Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.

Любите хрустящие, ароматные в меру соленые огурчики на хлебе? А хотите научиться готовить их очень быстро? Тогда этот рецепт именно для вас.
Секрет его именно в использовании хлеба. Содержащиеся в нем дрожжи создают брожение, которое и способствует быстрой просолке огурчиков. Несомненным преимуществом является уход горечи из плодов, поэтому для рецепта подходят не только молоденькие огурцы, но и перезревшие и уже пожелтевшие.
Сухие малосольные огурцы: отличный рецептМалосольные огурцы – это прекрасная закуска, которая относится к традиционным русским блюдам. Нет такой хозяйки, которая бы в начале лета не побаловала своих домашних хрустящими огурчиками, тем более, что готовятся они необычайно легко и быстро.

Как приготовить малосольные огурцы за 15 минут?Малосольные огурцы за 15 минут – это очень удобный способ маринования, особенно на пикнике, где нет удобств современной кухни. Для засола подойдут даже перезревшие плоды, которые совершенно не подходят для консервирования на зиму.


Огурцы консервированные малосольные. Рецепт с пошаговыми фотоКонсервированные огурцы, имеющие зимой вкус малосольных, в нашей семье закрывают уже не одно десятилетие, единственное, что изменилось – так это объем банок: раньше закатывали трехлитровые, теперь я использую литровые.

Для консервирования используются специальные грунтовые засолочные огурцы, от салатных их отличают жесткие черные иголочки. В огурцах, которые нельзя использовать в заготовках, они светлые и не такие колючие.

Закупорка малосольных огурчиков. Рецепт с пошаговыми фотоЕще один очень вкусный рецептик. Таким способом огурчики всегда закрывает моя мама. Получаются как бочковые, просто фантастика! Очень вкусные и хрустящие. Отлично подходят для салатов и закусок. Но мне всегда жалко их туда крошить, уж очень я их люблю)))

Малосольные огурцы Рецепт с пошаговыми фотоЗимой нам хочется свеженького огурчика, а летом вспоминается любимый соленый огурец.

Как только огурцы падают в цене их можно не только заготавливать на зиму, но и приготовить малосольные, чтобы и летом отведать солененького огурчика.

Не стоит готовить много малосольных огурцов. Лучше сделать в трехлитровой банке, съесть, а если захочется, то повторить.

Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?