Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
В традиционный рецепт маринованных огурцов и помидоров можно внести небольшие поправки. Например, яблоко придаст некую изюминку и разнообразит ваши обычные рецепты приготовления заготовок.

Сделать заготовку из огурцов и помидоров сможет любая хозяйка. Поэтому стоит на это выделить немного времени, чтобы зимой можно было наслаждаться овощами, которых в супермаркете не купить.
Сегодня спешим вас порадовать очень вкусным рецептом салата на зиму, готовим его на основе сладкого перца, лука, ну и, конечно, яблок. Вкус готовых промаринованных ингредиентов очень гармоничен и приятен, также остается приятный хруст у яблока и лука с перцем. Наш рецепт хорош тем, что его не обязательно готовить впрок, можно такой салат сделать к приближающемуся празднику. А уже когда будет снята проба, скажем с уверенностью, 5-6 баночек нашего салата точно поселятся на полках ваших закромов.
Варенье из рябины с яблоками: лучшие рецепты с фото
Среди зимних сладких консерваций преобладают лакомства из клубники, абрикос, смородины, малины и иных ягодно-фруктовых даров сада. А как же плоды лесных «питомников», неужели они останутся не у дел? Довольно востребован в любое время года шиповник, который засушивают впрок; из плодов бузины варят варенье. Не проходят мимо и ярких плодов рябины, вызревающих на излете осени. Сочные ягодки найдут применение наравне с окультуренными ягодками калины, черноплодной рябины и селекционной «гранатовки». В умелых руках получается необычайно вкусное варенье из рябины с яблоками, призванными скрасить горьковатый естественный рябиновый привкус. 
Сегодня мы предлагаем вам приготовить вместе с нами солнечный яркий джем с невероятным ароматом и вкусом. Основа – яблоки и мандарины, доминирующий вкус в результате получается все-таки цитрусовым. Пикантности можно добавить любимыми пряностями или специями, можно добавить немного ванилина. 

Такой джем станет ярким разнообразием завтраков, он отлично подходит для тостов, сырников, оладьев или блинов. Также консистенция джема довольна густая, благодаря этому его можно использовать в качестве начинки для пирожков или песочных пирогов.

Сегодня спешим поделиться с вами очень вкусным рецептом домашнего варенья. Готовим на зиму варенье из груш и яблок, ароматизируя его добавлением пряной молотой корицы. Консистенцию варенья делаем не однородной, как многие привыкли, а кубиками. Готовое варенье можно добавлять в пироги, можно за десять минут приготовить вкуснейшие слойки, начинив вареньем порционные заготовки из слоеного теста. Также ложка такого варенья скрасит утренний завтрак, сделав кашу и тосты более вкусными. Присоединяйтесь, отправляемся на кухню и приступаем. 
Если урожай яблок выдался удачным, грешно этим не воспользоваться. Насытив организм свежими ароматными яблоками, припасем несколько баночек домашнего напитка из яблок впрок. Сегодня предлагаем вам не ограничиваться просто яблоками, а добавить вкусовых ноток напитку за счет черной смородины и крыжовника. Такой компот прекрасно подойдет под любые десерты, выпечку, отлично он впишется в праздничный стол. Так что, если вы также желаете заменить магазинные напитки чем-то натуральным и витаминным, вы попали по адресу. 
 Изобилие напитков и соков в магазинах сейчас достаточно велико, но, о стопроцентной пользе данных продуктов не может идти речь. Позаботимся о здоровье родных, сделаем предстоящие праздники вкусными и ароматными – пополняем свои закрома концентрированным компотом из яблок и груш. Большой плюс данного напитка в том, что открыв литровую банку, разводим компот чистой водой, получаем в итоге 2-2,5 литра напитка, плюсом идет вкусное лакомство – дольки фруктов, которые можно скушать или добавить в пирог. Для приятного пряного оттенка добавим палочку корицы, в таком исполнении компот получится очень интересным.      
 Готовим сегодня домашнее варенье на основе яблок и крыжовника. Особый тон заготовке придаем добавлением пряной корицы, которая удачно обыгрывает и подчеркивает вкус яблок. Такая заготовка сделает ваши утренние каши, особенно овсяную, более интересными.
 Сейчас магазинным соком или напитком вряд ли кого удивишь, а вот самостоятельно приготовленным компотом, да еще и с добавлением каких-либо пряностей, это да, удивишь однозначно. В разгар консервации не забудем сделать несколько баночек вкусного компота из яблок и смородины впрок. Заготовим напиток для особых случаев или зимних праздников. Компот получается довольно насыщенным в результате, поэтому смело перед использованием разбавляйте его кипяченой водой. А вот дольки яблок смело можно подавать к десерту. Если вы любитель вкусных натуральных заготовок, присоединяйтесь. Приступим.  
Сегодня предлагаем вам сделать из одних и тех же продуктов две полезные заготовки – яблочно-тыквенный сок и пюре. Процесс готовки довольно простой, вам не понадобится соковыжималка. Ну а если такая помощница на кухне имеется, сок приготовить можно быстрее. Для этого необходимо пропустить на соковыжималке выбранные ингредиенты, довести до кипения, добавив порцию сахара, и сразу же разлить по стерильным банкам. Мы же пойдем другим путем, будем варить сок без мякоти. Ну а чтобы продукты не пропадали зря, из отфильтрованной мякоти сделаем нежное пюре на зиму, которое подойдет для малышей, для начинки пирогов и добавке к блинам, оладьям. Итак, приступим!
Джем из яблок со смородиной и корицей
Кто же не любит вкусные домашние джемы, наверное, трудно отыскать такого человека, особенно ребенка. Представьте, свежая, еще теплая булочка, смазанная куском сливочного масла, поверх которого уложен щедрый слой ароматного джема, да еще и чашечка чая или кофе – согласитесь, звучит довольно не плохо. Сегодня готовим джем из яблок и смородины на зиму. Особый вкус нашему лакомству задаем добавлением корицы.
кабачки яблочном сокеКогда хочется заготовить на зиму необычную закуску, то воспользуйтесь моим рецептом. Кабачки можно замариновать в яблочном соке, который сделает из кабачков непревзойденное блюдо. Яблочный сок настолько пропитает кабачки, что они будут не совсем похожи сами на себя, но это и хорошо с одной стороны, ведь обычные кабачки все кушали, готовили и порой они надоедают. Чтобы разнообразить свой зимний стол приготовьте кабачки в яблочном соке. Когда в сезон кабачков прилавки на рынках просто завалены этим овощем, то волей-неволей их покупаешь.
яблочный джем: заготовки на зиму. Пошаговые рецепты с фотоЯблочный джем – это сладкая заготовка, завоевавшая сердца многих гурманов. Если вы ни разу не пробовали его готовить, советуем это исправить. Поэтому воспользуйтесь нашими рецептами.

Яблочный джем: рецепт

Вымойте 1 кг яблочных плодов, срежьте кожуру, нашинкуйте дольками, проварите 15 минуток на слабом огне в малом количестве воды. Если вы подобрали фрукты с тонкой кожурой, то можно использовать их с кожурой. Добавьте 1,2 кг сахарка, варите заготовку в один прием, постепенно увеличивая огонь. Обязательно размешайте содержимое, снимите пену.
квашеная капуста с яблоками на зиму: золотые рецепты с фотоКвашеная капуста с яблоками на зиму – заготовка, которая ни за что не оставит вас равнодушным! Вкус у нее оригинальный и незабываемый, поэтому настоятельно рекомендуем ее сделать.

Квашеная капуста с яблоками рецепт на зиму

Состав:

- маленькая морковка
- сладкое яблочко
- капустный кочан весом около 1 кг

Компот из терна и яблок

Компоты из яблок являются отличной альтернативой магазинным сокам и напиткам. А приготовив концентрированный компот, сделать напиток в домашних условиях не составит никакого труда.


Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?