Добавить рецепт
Яблоки и сливы на зиму: лучшие рецепты с фото

Яблоки и сливы на зиму: лучшие рецепты с фото

15 октябрь
Редкий сад обходится без яблонь, но не секрет, что заготовки из них не всегда отличаются ярким
0
329
0
Яблочное варенье кусочками: рецепт с фото пошагово

Яблочное варенье кусочками: рецепт с фото пошагово

09 октябрь
Все больше хозяек готовят диковинные заготовки на зиму: сливово-шоколадное варенье, разнообразные
0
327
0
Инжир в сахарном сиропе на зиму: пошаговый рецепт с фото

Инжир в сахарном сиропе на зиму: пошаговый рецепт с фото

21 сентябрь
ОЧень вкусно получается инжир в сахарном сиропе на зиму, обязательно попробуйте Ингредиенты:
0
254
0
Пастила из яблок в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

Пастила из яблок в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

17 сентябрь
Многие жительницы южных регионов, любящие и умеющие делать абсолютно натуральную, фруктовую пастилу
0
897
0
Груши в ванильном сиропе на зиму в банках. Рецепт с фото пошагово

Груши в ванильном сиропе на зиму в банках. Рецепт с фото пошагово

08 сентябрь
Из груш можно приготовить интересный десерт на зиму – консервированные груши в ванильном сиропе. В
0
483
0
Густое варенье из сливы. Лучшие рецепты с фото

Густое варенье из сливы. Лучшие рецепты с фото

26 август
На своей кухне уже сейчас вы можете начать готовить густое варенье из сливы, а наши оригинальные
1
796
0
Варенье из слив с можжевельником и бадьяном.  Рецепт сливового варенья с добавлением пряностей пошаговый с фото

Варенье из слив с можжевельником и бадьяном. Рецепт сливового варенья с добавлением пряностей пошаговый с фото

19 август
Варенье - любимое лакомство взрослых и детей. Приготавливать его можно из различных фруктов и ягод.
0
504
0
Пикантные абрикосы с перцем на зиму. Закуска к мясу: рецепт с фото пошагово

Пикантные абрикосы с перцем на зиму. Закуска к мясу: рецепт с фото пошагово

17 август
Интересная закуска к мясу с острым вкусом и ароматом абрикос наверняка понравится любителям
1
724
0
Жареное абрикосовое варенье на зиму: пошаговый рецепт с фото

Жареное абрикосовое варенье на зиму: пошаговый рецепт с фото

23 июль
Как здорово, что на кухне можно креативить, и с того же самого ингредиента готовить каждый раз
0
677
0
Банановое варенье: рецепт с пошаговыми фото

Банановое варенье: рецепт с пошаговыми фото

02 июль
Варенье из бананов готовить просто и легко по-нашему рецепту! Каких видов варенья сейчас только не
0
1 460
0
Вкусное варенье из груш дольками. Золотые рецепты с фото

Вкусное варенье из груш дольками. Золотые рецепты с фото

14 март
К сожалению, не все сорта груш выдерживают длительное хранение, поэтому попробуем сохранить урожай
1
1 771
0
Вкусная овощная закуска на зиму в банках в сливовом соусе. Пошаговый рецепт с фото

Вкусная овощная закуска на зиму в банках в сливовом соусе. Пошаговый рецепт с фото

17 февраль
Предлагаю на зиму сделать оригинальную овощную закуску в сливовом соусе. Эта ароматная закуска
0
1 157
0
Варенье из персиков без косточек на зиму: пошаговый рецепт с фото

Варенье из персиков без косточек на зиму: пошаговый рецепт с фото

15 февраль
Душистое и ароматное, внешне красивое и невероятно вкусное – варенье из персиков без косточек на
1
990
0
Обалденное варенье из персиков дольками: пошаговый рецепт с фото

Обалденное варенье из персиков дольками: пошаговый рецепт с фото

07 февраль
Я очень люблю персики, готова их кушать круглый год, но, к сожалению, персики доступны нам только в
0
1 071
0
Варенье из сливы без косточек: пошаговый рецепт с фото

Варенье из сливы без косточек: пошаговый рецепт с фото

31 январь
Вкусные сладкие сливы, которые имеют плотную структуру, буквально созданы для зимних заготовок. Из
0
843
0
Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 14 Дальше
Если вы решили утилизировать ароматные спелые плоды, превратив их в настоящий деликатес, то раздел «Варенье из фруктов» сайта http://zagotovkinazimu.ru станет вашим верным помощником. Именно здесь вы найдете толковые описания приготовления того или иного варенья, которые сопровождаются красочными фотографиями.

Все мы можем подтвердить пользу варенья из разных фруктов, ведь в этом лакомстве концентрируется масса полезных веществ – витаминов, минералов, натуральных сахаров. А давайте вспомним, как поднимает настроение в зимнюю вьюгу чашечка горячего чая, стопка тоненьких блинов и пиала с ароматным вареньком.

Вот почему нет сомнений в том, что каждая хозяюшка должна знать по меньшей мере несколько способов приготовления варенья из фруктов. Тем более что ничего особо сложного в варке такого десерта нет. Вся разница в том, что для приготовления может использоваться как однократная, так и многократная варка. В результате последней у вас получится прозрачный сироп, в котором будут плавать неразваренные кусочки плодов. Не следует забывать, что успех всего предприятия в немалой степени будет зависеть и от качества подготовки сырья, которое предварительно следует обязательно обработать – бланшировать, чтобы кожица треснула, наколоть, очистить кожуру или же нагреть в горячей воде, дабы размягчилась структура.

Как видите, каждый рецепт содержит в себе тонкости, которые давно известны опытным хозяйкам – именно такими нюансами мы и желаем с вами поделиться, чтобы ваше варенье из слив, айвы, мандаринов или лимонов вызвало только восторженные отзывы. А еще вы можете приготовить варенье из фруктов и ягод.

Пожалуй, наиболее любимым у детей, и у взрослых можно назвать варенье из яблок. Эта заготовка имеет очень приятный сладкий вкус и незабываемый запах. Кроме того, весьма высоко содержание в нем витаминов, например, витаминов С и Р (заметим, что большее их количество будет содержаться в продукте бледно-желтого цвета или же вовсе бесцветном). Вот почему варенья из яблок рецепты столь многочисленны, ведь миксовать этот плод можно как с другими фруктами, так и с ягодами или же пряностями. Обязательно попробуйте «подружить» яблочко с апельсином, крыжовником, клюквой, миндалем. Ну а вариант превращения райских яблочек в сладкое кушанье поразит вас своим оригинальным внешним видом и отменным вкусом.

Не менее популярным можно назвать и варенье из груш, причем интересен тот факт, что многим людям здоровье не позволяет употреблять в пищу грушки, а вот после термообработки каждый может полакомиться вкуснятиной. Польза данного плода заключается в том, что в нем богатый запас минеральных веществ и витаминов. Для варки используйте осенние сорта, кусочки в этом случае не будут сильно развариваться. Что же касается варенья из груш рецептов, то они весьма многочисленны - вы можете добавить лимонную цедру, имбирь, бруснику

Вам интересно, как приготовить варенье из фруктов? Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими публикациями и выберите для себя самые лучшие варианты варки зимнего лакомства.

Добавить в закладки
Регистрация