Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.

Закуска из петрушки на зимуВсевозможные закуски – это неотъемлемая часть среди всех угощений на праздничном столе. И те, кто стремится выполнить требования и правила этикета, обязательно должен приготовить закуски и желательно не одну. Для Вас мы приготовили несколько рецептов, которые помогут накрыть стол и, без сомнения, станут Вашими любимыми блюдами.

Закуска из грибов на зимуЧто же такое закуска? Если заглянуть в словари, то можно сделать вывод, что это разновидность еды, которая подаётся на стол перед основными блюдами. На закуску возлагается такая важная миссия – возбудить в едоке аппетит. Закуски подразделяются на горячие и холодные, овощные и мясные, и, конечно же, не забываем о закусках из грибов. Ведь заготовка грибов на зиму традиционна в русской кухне. И без грибочков на столе не будет праздника!

Кулинарные рецепты для зимних заготовокНи одна хозяйка никогда не оставит свою семью без разнообразных вкусностей и сладостей, обязательно сделает заготовки на зиму из разных фруктов и овощей.

Вот и мы предлагаем вам праздничные рецепты заготовок, которые вы можете поставить на новогодний или рождественский стол.

Вот, к примеру, очень простой, но вкусный рецепт: абрикосы в смородиновом желе. Выглядит это изумительно и такой десерт, станет настоящим украшением вашего стола.

Закуски на зиму - рецептыХреновая закуска рецепт на зиму с помидорами.

 

Ингредиенты:

- помидоры – 3 кг

- хрен (корень) – 7-8 шт

- чеснок – 2-3 головки

- соль – по вкусу

 

Закуска из огурцов на зимуУ многих хозяюшек есть такие рецепты огуречных салатов, что они просто поражают своим числом и разнообразием. И не стоит удивляться этому факты! Ведь один конкретный рецепт можно превратить в десяток вариаций, добавив или убрав из него какой-либо ингредиент. Закрутка огурцов в холодное время года употребляются с удовольствием. Поэтому салат или закуска из огурцов на зиму обязательно должна присутствовать в семейной кладовочке.

Закуска с рисом на зимуСледующий рецепт зимнего салата с рисом обязательно понравится Вашей семье, и Вы станете готовить его ежегодно. Довольно сытный, вкусный, он может быть подан на стол как закуска или гарнир. Ароматная морковь, сочные помидоры, лук разнообразят и освежают его вкус; а рис привносит необычные, приятные нотки. Такая закуска с рисом на зиму очень выручит Вас, если неожиданно нагрянут гости или если Вам просто лень готовить ужин.

Закуска из кабачков на зиму1.Закуска из кабачков на зиму – кабачки по-литовски

Необходимые для закуски ингредиенты:

- молодые кабачки – три килограмма

- соль поваренная, не йодированная  - один стакан

- растительное масло (подсолнечное) – один стакан

- сахарный песок – полтора стакана

- столовый уксус 9%-ный – один стакан

- чеснок измельченный – половина стакана

Греческая закуска на зимуГреческая кухня всем мире славится своими овощными блюдами, которые приправляются всевозможными специями. К примеру, греческая закуска. Ею можно угощаться не только сразу, но и заготавливать впрок на зиму. Салат «Греческая закуска на зиму», кроме того, как использоваться как самостоятельное блюдо, может применяться как заправка в суп или к рагу. В её состав включены: морковь, отварная фасоль, перец, лук, помидоры и, конечно же, чеснок и специи.

Хреновая закуска на зимуЧтобы у вас получилась настоящая домашняя ароматная хреновая закуска, рецепт на зиму которой мы хотим вам предложить, необходимо отобрать следующие ингредиенты:

- спелые красные помидоры – три килограмма

- чеснок – три головки

- корень хрена – восемь корешков

- соль – по вкусу

Закуска из баклажанов на зимуУважаемые хозяйки, предлагаем вашему вниманию  рецепты  вкусных закусок из баклажанов на зиму, которые, мы надеемся, вам обязательно понравятся, и вы найдете для себя что-то новое и интересное.

Закуски на зимуУважаемые наши заготовители, в этой статье мы решили собрать для вас самые различные рецепты  вкусных и любимых овощных консервированных  закусок на зиму, чтобы каждый смог выбрать для себя то, что ему нравится больше всего.

Закуски из помидор на зимуЗакуски из помидор на зиму  - это один из любимых видом домашней консервации среди заготовителей. И это не случайно, ведь помидоры достаточно простой, вкусный и доступный продукт, который хорошо сочетается со всеми без исключения овощами и плодами. К тому же такие закуски, являются хорошим дополнением любого праздничного стола, а также обычного повседневного ужина.

Болгарская закуска на зимуПерец сладкий болгарский позволяет готовить самые разнообразные блюда. В том числе и жарить, тушить, варить, фаршировать, готовить на гриле, засаливать, добавлять в салаты или просто кушать его в сыром, натуральном виде. Выходит, что он очень удобный продукт, который все любят. Наравне со всевозможными рецептами, из этого овоща готовится и болгарская закуска на зиму. Вкус у неё интересный, приятный и аппетитный.

Закуска из перца на зимуКазалось бы, что же ещё можно приготовить из сладкого перца?! Салаты, лечо, обычное консервирование на зиму… Наверное, уже все рецепты «найдены» и опробованы. А, оказывается, нет! Также из того же сладкого перца (в том числе и болгарского) можно сделать замечательные зимние закуски, что просто пальчики оближешь. А если заменить в закуске сладкий перец на горький, то такой рецепт превратится в изумительное средство от простуды. Какая же может быть приготовлена закуска из перца на зиму?

Закуска из кабачков на зимуКабачки – это самый универсальный овощ из всех существующих. К тому ж он ещё и вкусный, и полезный. И у каждой хозяюшки в запасе есть пару собственным интересных рецептов заготовки этих овощей на зиму. В том числе готовится и закуска из кабачков на зиму. Для тех, кто ещё ни разу не пробовал кабачковую закуску, мы предлагаем несколько простых и одновременно вкусных рецептов.




Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?